Rekonstruktion der Kälteanlagen bei der Brauerei Diebels, Issum

Kenndaten:

• NH₃-Kälteleistung (-8 Grad/+30 Grad): 4.800 kW
• Kondensatorleistung: 6.480 kW
• Propylen-Glykol temperatur: -4,5 Grad
• umgewälzte Solemenge: 900 m³/h

Leistung:

• Vorplanung
• Entwurfsplanung
• Ausführungsplanung
• Vorbereitung der Vergabe

Beschreibung:

Als Folge der Installation erheblicher Überkapazitäten durch den Aufbau von 3 voneinander unabhängigen Kälteanlagen sowie des Alters der Anlagen und damit verbundenen sicherheitsrelevanten Problemen wurde eine Machbarkeitsstudie in 3 Varianten zu Rekonstruktionsmaßnahmen der Kälteversorgung der Brauerei Diebels erstellt. Diese umfasste die Bestandsaufnahme, eine Bewertung des Bestandes, die Ermittlung aktueller Verbräuche und Betriebskosten und 3 Vorschläge zur Erneuerung der Kälteversorgung in einer zentralen Kälteanlage sowie die Umstellung aller Verbraucher auf den Sekundärkälteträger Prophylen-Glykol gemäß Stand der Technik. Nach Festlegung des präferierten Anlagenkonzeptes wurden die Ausschreibungsunterlagen erstellt und der Brauerei Diebels für den Versand zur Verfügung gestellt.